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しいたけの種菌を受け取りに行くと作業中だった

しいたけの種菌を受け取りに行くと作業中だった

しいたけの原木栽培。
次は種だ。

頼んでいたMさんの宅へ行きました。
作業の現場は、ハウスの中でした。

いや~外は雪が積もってるのに、ハウスの中は快適なようです。
植菌作業
材木(ホダ木)を積み上げて、順次菌を植え付ける作業をしていました。

シイタケ栽培の仲間ですか、Eさん夫婦もいました。

Mさんが出てきて種菌を貰いました。
種菌
ああ、勿論お金を払います。

皆さん頑張ってますね。
私もやる気が湧いてきましたよ。

お邪魔しましたー。

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コメント

[C4539] No title

お楽しみですね。
いいのが沢山なります様に、、
そしてたくさん売れます様に。
  • 2015-03-02 21:54
  • hoppopon
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  • 編集

[C4540] いよいよですね

ツッチーさん
おはよう御座います。

これで椎茸の栽培に入れますね。
多分このハウスの中は湿度が高いのでしょうね。
独特の臭いもありそうです。

愛新覚羅
  • 2015-03-03 07:38
  • aishinkakura
  • URL
  • 編集

[C4541] Re: No title

> hoppopon さんへ
ありがとうございます。
その日を思うだけで幸せになれます。
  • 2015-03-03 20:09
  • 大坊峠のツッチー
  • URL
  • 編集

[C4542] Re: いよいよですね

> 愛新覚羅 さんへ
このハウスは、冬の雪のある季節の植菌作業に、
用いるだけだと思います。
もしかしたら、種もみの育苗に使うのかもしれません。
種菌を植えつけたホダ木は、山の林の中に運び込む物と思ってます。
それようのハウスのもあるとは思いますけど。
今後色々付き合って教えてもらうことにします。
  • 2015-03-03 20:14
  • 大坊峠のツッチー
  • URL
  • 編集

[C4543] まだ、半分も読んでない(^^;)

1日3~4記事しか読めないので、なかなかコメが入れられません。だから、気が向いたらコメしますね(^^;)

椎茸栽培ですか?3.11の震災前までは、実家の廻りでも、ずいぶん栽培をやっていた家が多かったのですが、現在は放射能の影響で、誰も造っていません。こっちは寂しいです。

実家の隣町に、椎茸の種菌を造っている「森産業」って会社があって、子供の頃は、学校の社会科見学で、何回か行きましたよ。話しでは、昔はくさび形の種菌だったのを、円筒形にし、ドリルで開けられるようにしたのは、この会社だと聞きました。帰りに30cm位の菌を植えた木を頂き、お風呂場に置いておくと、しばらくして、結構食べた記憶が有ります。とりたての椎茸を炭火で焼いて、お醤油や味噌で頂の、大好きです~♪
  • 2015-03-03 23:06
  • 琴ちゃん
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  • 編集

[C4546] Re: まだ、半分も読んでない(^^;)

> 琴ちゃん さんへ
椎茸の栽培も、ようやく動き出したと云う感じですね。
震災前の活気には、まだほど遠いです。

まあ徐々に取り戻してとなるでしょうけど、
一度失せた気持ちはなかなか立ちあがれないようです。
そうしているうちに、歳を重ねていますし。

私の場合は、これからですけど。
植菌に必要な道具をそろえないといけないです。
初期投資は、ある程度かかります。
  • 2015-03-04 20:20
  • 大坊峠のツッチー
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Author:大坊峠のツッチー
岩手県は北緯40°に位置する岩手町から地域の情報を発信します。山里で農業を営み、昭和26年生まれの人生と、方言による創作小話・童話を綴ります。尚、作品は著作権とし、無断使用はお断りします。

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