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山菜シーズン

山菜シーズンです。

行者ニンニク
行者ニンニク
此処に、植えてからもう、10年以上たちます。
今年は、細くて本数も少なくなってました。

肥料とかの養分が無くなったのかもしれません。

こごみ
こごみ
此処も、植えたのはいいけど放置してますので、
やせて細い物ばっかりになってます。

産直に出てるのを見ると、やっぱり、養分を与えてやらないといけないと、
思いますね。


山の方へ行く場合は、クマの対策が必要になります。
山菜取りの恰好
たとえ近場でも安心はできません。

ラジオと鈴を身に着けます。

コシアブラとか、ワラビ、タラの芽を取りに行きますからね。

今日、コシアブラを取りに行ったら、もう大きくなって開いてました。
いいとこ、3日間くらいですか。

今度は、タラの芽ですね。
ワラビは少し長く取れますけど、そう山には入ってられません。

まあ、しかしこの時期の食卓の楽しみです。

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プロフィール

大坊峠のツッチー

Author:大坊峠のツッチー
岩手県は北緯40°に位置する岩手町から地域の情報を発信します。山里で農業を営み、昭和26年生まれの人生と、方言による創作小話・童話を綴ります。尚、作品は著作権とし、無断使用はお断りします。

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